Ingrédients :

- 30g de flocons d'avoine

- 10g de farine d'amande ou de poudre d'amande

- une compote pomme/poire

- 50g de lait

- environ 6 gouttes d'arôme caramel

- 1/2 cc de levure chimique

Topping :

- une boule de glace amande/caramel 

- coulis de caramel

Préparation :

Mélanger tout les ingrédients et verser le mélange dans un ramequin préalablement huilé. Mettre au four 25min à 180 degrés. Déguster chaud ou froid avec une boule de glace amande/caramel et du coulis de caramel.