Ingrédients :

- 30g de flocons d'avoine

- 10g de farine de coco

- une compote à l'ananas

- 50g de lait 

- 1/2 cc de levure chimique

Topping :

- une boule de glace coco

Préparation : 

Mélanger tout les ingrédients et verser le mélange dans un ramequin préalablement huilé. Mettre au four 25min à 180 degrés. Déguster chaud ou froid avec une boule de glace coco.