Cheesecake myrtille
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 1 Hipro myrtille
- 25g de petit-beurre (soit 3 petit-beurre)
- 10g de beurre
- 25g de myrtilles surgelées
Préparation :
Tour d'abord, broyez les petit-beurre de façon à obtenir une poudre. Faites fondre le beurre et le mélanger aux petit-beurre en poudre. Mettre le mélange au fond d'un cercle de 10cm environ et bien tasser. Ensuite mélanger l'oeuf au Hipro myrtille et verser le mélange sur la base biscuité. Mettre le tout au four 1h à 150 degrés. Une fois refroidi, réserver au frais. Avant de déguster, disposer les myrtilles préalablement décongelées sur le cheesecake.