Ingrédients :

- 80g de banane

- 1 œuf

- 50g de farine complète ou non

- 50g de lait 

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

Réduire la banane en purée et la mélanger à l’œuf. Ajoutez les autres ingrédients et tout mélanger. Verser le mélange dans un moule et cuire 25 à 30 minutes à 180 degrés.